核心提示：小米，又稱粟米，性味甘咸，涼。陳粟米性味苦，寒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃。其功用在于健脾、和胃、安眠。