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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

        水溶性灰分和水不溶性灰分的測定

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-08

        總灰分+25ml水(加蓋)→加熱用無灰濾紙過濾 →殘渣用25ml水洗(使可溶性灰分全部進(jìn)入濾紙)→使不容物質(zhì)連同濾紙一起放回坩堝中灰化(干燥,灼燒)→稱重 →得到水不容性灰分(水不容性灰分除泥沙外,還有Fe、AL等金屬氧化物和堿土金屬的堿式磷酸鹽)

        水溶性灰分%=總灰分%-水不溶性灰分%

         
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