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        冰淇淋蛋糕怎么做呢?

        已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-06-07 14:05 - 解決時間 2008-06-09 17:14
        冰淇淋蛋糕怎么做呢?
        2222 次關(guān)注     提問者: 瑩晶  
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        清幽冰淇淋蛋糕

        原料:奶油200毫升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。


        具體做法:


        1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分攪拌均勻后放置一旁;


        2、另取一只大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續(xù)攪拌;


        3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合后,加入香草精再攪拌;


        4、攪拌后放入鮮奶油碗中,繼續(xù)攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入
        自己喜歡的果醬,均勻混合;


        5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時后就可以吃了。如果在冷凍期間
        取出攪拌2-3次,它的味道會更好。
          回答者: kattle   2008-06-09 17:14   


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