大蒜在收獲前的5—10天，用0.2％的青鮮素MH抑芽劑噴灑基葉。MH抑芽劑通過(guò)葉片吸收并轉(zhuǎn)移到蒜瓣的幼芽中，從而抑制其生長(zhǎng)，達(dá)到保鮮的目的。用此法可使大蒜貯存到第二年4月。
　　噴施藥應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一、噴灑藥液前3-4天不可澆水，若噴后24小時(shí)內(nèi)遇雨，天晴后立即按原劑量補(bǔ)噴藥液1次。二、嚴(yán)格控制青鮮素MH抑芽劑濃度，不得超過(guò)0．2％。噴施藥液最佳時(shí)間為采收前1周。三、由于蒜葉上有蠟狀層，藥液易滑落，可在藥液中添加少量的肥皂或洗衣粉，增加藥液的吸附性。處理后的大蒜，仍需存放在通風(fēng)、干燥環(huán)境中。