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        山楂干加工技術(shù)
        

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發(fā)布日期：2010-02-22

        

        核心提示：制作方法 選用新鮮飽滿、果大籽少、無病蟲和黑斑的果實。注意剔除小實心蟲危害的果實，用清水漂洗凈。橫切成5毫米厚的圓片，均勻地攤鋪在葦席上曝曬4～5天。成品含水量12%,大約3.5～4公斤鮮果可制干果1公斤。
        



        
  

        

        

            制作方法
        

            選用新鮮飽滿、果大籽少、無病蟲和黑斑的果實。注意剔除小實心蟲危害的果實，用清水漂洗凈。橫切成5毫米厚的圓片，均勻地攤鋪在葦席上曝曬4～5天。成品含水量12%,大約3.5～4公斤鮮果可制干果1公斤。
        

        
        
         
        

        




        
        

        

        

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關(guān)鍵詞：
山楂干
加工技術(shù)

        

  

         
        



        

        

        

         
        

        


         
        

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