（1）  選擇適宜時(shí)間：必須選擇天氣正常，比較涼爽，魚不浮頭時(shí)進(jìn)行，一般在下半夜至黎明時(shí)扦捕，可以及時(shí)將魚貨供應(yīng)早市；天氣悶熱欲下雨魚浮頭或即將浮頭時(shí)不捕，以免死魚。　　

    （2）  要做好捕前準(zhǔn)備：安排好熟練的操作人員，做好分工和配合；捕魚前一天應(yīng)適當(dāng)減少投飼量，以免魚飽食后扦捕時(shí)受驚跳躍而易死亡；同時(shí)要準(zhǔn)備好暫養(yǎng)網(wǎng)箱，挑運(yùn)桶等必要工具和增氧設(shè)備；特別要聯(lián)系好銷售渠道。　　

    （3）  謹(jǐn)慎操作：當(dāng)魚密集后應(yīng)迅速輕快地將未達(dá)上市規(guī)格的小魚揀回池中，使其不因密集過久而傷亡；分揀時(shí)數(shù)量不要太多，動作要熟練、快速、準(zhǔn)確，不要用手掐魚鰓。　　

    （4）  捕后處理：扦捕后，由于翻起池底淤泥，使水質(zhì)混濁，水中有機(jī)質(zhì)大量增加，極容易引起魚缺氧浮頭，因此必須大量加水或開增氧機(jī)增氧。隔天要對池塘用消毒劑消毒處理，以防魚體損傷后感染疾病。