一、膨果期供水不足　西瓜膨果期是西瓜一生當(dāng)中需水量最大的一個(gè)時(shí)期，同時(shí)也是對(duì)缺水反應(yīng)最為敏感的時(shí)期，此時(shí)期如發(fā)生干旱缺水，西瓜果肉細(xì)胞因供水不足導(dǎo)致膨大速度慢于果皮從而形成空心。

 

　　二、溫度偏低　 進(jìn)入5月中旬后，天氣驟冷驟熱，低溫在　15℃　左右使瓜縱向生長(zhǎng)速度變慢，而橫向生長(zhǎng)速度則加快，瓜瓤生長(zhǎng)速度因跟不上果實(shí)的膨大速度而發(fā)生空心。

 

　　三、營(yíng)養(yǎng)不良　 在果實(shí)迅速膨大期，如果植株因缺水、缺肥、病蟲(chóng)害侵襲而發(fā)生早衰時(shí)，也會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良而使瓜瓤發(fā)生空心。

 

　　四、采收過(guò)晚　 果實(shí)采收不及時(shí)，會(huì)使瓜瓤組織崩潰、解體，從而發(fā)生空心。

 

　　五、嫁接影響　 由于嫁接的西瓜容易皮厚，也易發(fā)生空心。