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癥狀：其表現(xiàn)為葉柄異常肥大、短縮，并向內(nèi)側(cè)變曲，彎曲部分的內(nèi)側(cè)組織變褐、逐漸龜裂，葉柄扭曲以致劈裂。發(fā)展順序是：由幼葉邊緣向內(nèi)逐漸褐變，最后心葉壞死。
發(fā)生條件和原因：一是由于土壤中缺硼所致，二是土壤中其他營養(yǎng)元素偏多，而抑制了對硼的正常吸收。另外，在高溫干旱的條件下也易發(fā)生缺硼癥。
防治方法：如果土壤中缺硼，每畝可施用硼砂1公斤，以補充硼元素的不足；生長期發(fā)現(xiàn)缺硼癥狀后，可用0.1%～0.3%硼砂水溶液進行葉面噴霧。
