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        拌涼菜放鹽的竅門

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-22
            先放調(diào)料后加鹽。拌涼菜時宜先加入花椒油、芝麻油、糖、醋等調(diào)味作料,以使涼菜更加進味,爽口,待食用前放入食鹽,可防止涼菜水分滲出,帶走營養(yǎng)成分。
         

         

         
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