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        吉林省市場監(jiān)督管理廳關(guān)于2019年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-10  來源:吉林省市場監(jiān)督管理廳
        核心提示:吉林省市場監(jiān)督管理廳關(guān)于2019年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

        按照《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于做好食品抽檢及信息發(fā)布工作的意見》(食藥監(jiān)食監(jiān)三〔201564號)相關(guān)要求,省廳對全省轄區(qū)內(nèi)各級市場(食品)監(jiān)管部門的抽檢信息情況進(jìn)行了匯總分析。

        2019年第三季度,全省共完成并公布6977批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品6881批次,不合格樣品96批次,樣品總體合格率為98.62%,比上季度低0.59個百分點。糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品等15類樣品合格率均為100%;飲料、蔬菜制品、糕點、餐飲食品樣品合格率分別為98.97%、98.97%、99.37%99.28%,高于樣品總體合格率;調(diào)味品、肉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品樣品合格率分別為97.33 %97.77%、98.55%、98.54%,略低于樣品總體合格率;茶葉相關(guān)制品、方便食品、冷凍飲品樣品合格率分別為94.44 %、75.00 %64.81%,低于樣品總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。

        從檢驗不合格的項目看,發(fā)現(xiàn)的問題以微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識、農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)五類問題為主,分別占不合格總數(shù)的43.75%、15.18%、14.29%、13.39%、11.61%;同時,檢出重金屬等元素污染物、其他污染物占不合格總數(shù)的比率分別為0.89%、0.89%。針對抽檢不合格食品,各地市場(食品)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施,控制產(chǎn)品風(fēng)險,并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。

        各級市場(食品)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢。

        特此通告。

        吉林省市場監(jiān)督管理廳

        2019108

           附件:各類食品抽檢結(jié)果匯總表.doc

         

        編輯:foodqm

         
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