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        雞骨草

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-10-17
        核心提示:原料別名:黃頭草、黃仔強、大黃草 原料分類:藥食兩用食物 食用提示:內(nèi)服:煎湯,15至30克;或入丸、散。外用: 推薦菜品:車前草雞骨草燉魚頭 雞骨草蜜棗燒豬肉 雞骨草澤瀉小豆湯 雞骨草詳細介紹 原料介紹 雞骨草為豆科植物廣東相思子的全草。廣東相思子為攀援灌木,
        原料別名:黃頭草、黃仔強、大黃草  
         
         
        原料分類:藥食兩用食物
        食用提示:內(nèi)服:煎湯,15至30克;或入丸、散。外用:
        推薦菜品:車前草雞骨草燉魚頭 雞骨草蜜棗燒豬肉 雞骨草澤瀉小豆湯  
         
         
         
        雞骨草詳細介紹  
         
         
        原料介紹
        雞骨草為豆科植物廣東相思子的全草。廣東相思子為攀援灌木,生于山地或曠野灌木林邊,分布于廣東、廣西等地。
        全年可采,一般于冬、春季挖取全株,除去莢果(種子有毒)及雜質(zhì),洗凈,曬干。
        雞骨草全草多纏繞成束。根呈圓錐形,上粗下細,有分枝,直徑0.3至1.5厘米;表面灰棕色,粗糙,有縱紋,支根極細;質(zhì)硬。莖叢生,長藤狀,灰棕色至紫褐色,疏被短柔毛,羽狀復(fù)葉互生,小葉8至11對,矩圓形,下表面有伏毛。氣微,味微苦,
        以根粗、莖葉全者為佳。
         
        營養(yǎng)分析
        雞骨草是流傳于民間的草藥,古代本草書無記載,主要含相思堿、膽堿等有效化學(xué)成分。目前較普遍地應(yīng)用于治療乙型肝炎及降酶。
         
        相關(guān)人群
        1. 適宜外感風寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。
        2. 陰虛火旺、邪實便秘者禁服。
        食物相克
        黃芩惡蔥實;畏丹砂、牡丹、藜蘆。
        相關(guān)人群
         
        制作指導(dǎo)
        1. 本品種子有毒,用時須摘除豆莢,以免中毒。
        2. 治黃疸:雞骨草60克,紅棗七八枚。水煎服。
        3. 治外感風熱:雞骨草60克,水煎,日分2次服。
        4. 治瘰佃:雞骨草3000克,希薟草2000克,研末,蜜丸,每丸重3克,每次2丸,日服3次,連服2至4周。
        5. 治蛇咬傷:雞骨草(去骨)30克,煎水飲之。
        食療作用
        雞骨草味甘微苦、性涼,歸肝、膽、胃經(jīng);
        具有清熱利濕,散瘀止痛的功效;
        主治黃疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,風濕骨節(jié)疼痛,跌打瘀血腫痛,乳癰。
        其他相關(guān)
        本品似雞骨,故名雞骨草。
         
         

         

         
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