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        肯定列表制度

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-09-28
        核心提示: 1)肯定列表制度(Positive list system) 是日本為加強食品(包括可食用農產品,下同) 中農業(yè)化學品(包括農藥、獸藥和飼料添
            1)“肯定列表制度”(Positive list system) 是日本為加強食品(包括可食用農產品,下同) 中農業(yè)化學品(包括農藥、獸藥和飼料添加劑,下同) 殘留管理而制定的一項新制度。
            2)該制度要求:食品中農業(yè)化學品含量不得超過最大殘留限量標準;對于未制訂最大殘留限量標準的農業(yè)化學品,其在食品中的含量不得超過“一律標準”,即0.01毫克/公斤(0.01ppm)。
            3)日本實施“肯定列表制度”的法律依據是對于已建立最高殘留限量標準的化學物質,其在食品中的含量不得超過最高殘留限量標準,對于未制定限量標準的農業(yè)化學品,其含量不得超過厚生勞動省確定的一律標準,但經厚生勞動省確定的豁免物質不受此限制。
            4)內容:
            A) 確定“豁免物質”,即在常規(guī)條件下其在食品中的殘留對人體健康無不良影響的農業(yè)化學品。對于這部分物質,無任何殘留限量要求;
            B) 針對具體農業(yè)化學品和具體食品制定的“最大殘留限量標準”。
            C) 對在豁免清單之外且無最大殘留限量標準的農業(yè)化學品,制定“一律標準”。
            5)影響:“肯定列表制度”則覆蓋了所有農業(yè)化學品和食品:有“最大殘留限量標準”的遵從“最大殘留限量標準”,無“最大殘留限量標準”的遵從0.01毫克/公斤的“一律標準”。
            6)主要適用范圍 :涉及的農產品和食品:全部涉及的農業(yè)化學品 
        編輯:foodnews

         
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