亚洲中文字幕页面|国产露脸精品国产沙发|日韩亚洲欧美精品综合拍摄|日产日韩亚洲欧美综合在线

  • <delect id="cctnl"></delect>
        <strike id="cctnl"></strike>
      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
        當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » 質(zhì)量管理綜合 » 正文

        采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理及應(yīng)急計(jì)劃

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-01-13  來(lái)源:食品供應(yīng)鏈管理  作者:網(wǎng)絡(luò)
        核心提示:通過(guò)對(duì)物資采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管理,為提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益提供有力保證。
        1、目的
         
          通過(guò)對(duì)物資采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管理,為提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益提供有力保證。
         
        2、適用范圍
         
          本辦法適用于物資采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理工作。
         
        3、職責(zé)
         
          3.1質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)識(shí)別本部門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)并制訂應(yīng)對(duì)措施,及時(shí)更新“風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表”,并督促各部門(mén)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。
         
          3.2各業(yè)務(wù)組主管負(fù)責(zé)識(shí)別本業(yè)務(wù)組的風(fēng)險(xiǎn)并制訂相應(yīng)措施并確保措施的有效性,當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí),督促本組各員按措施實(shí)施。
         
        4、管理程序
         
          4.1定義
         
          采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)是指在采購(gòu)過(guò)程中由于各種意外情況的出現(xiàn),使采購(gòu)的實(shí)際結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)相偏離的程度和可能性。
         
          4.2風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)
         
          第一級(jí)(高度風(fēng)險(xiǎn),需要立即改善):指該風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生且未采取有效應(yīng)對(duì)措施將導(dǎo)致公司倒閉或破產(chǎn);
         
          第二級(jí)(顯著風(fēng)險(xiǎn),需要改善):指該風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生且未采取有效應(yīng)對(duì)措施將導(dǎo)致公司重大經(jīng)濟(jì)(5萬(wàn)元以上)或重大名譽(yù)損失,或嚴(yán)重影響公司的正常計(jì)劃、生產(chǎn)和交貨;
         
          第三級(jí)(可能風(fēng)險(xiǎn),建議改善):指該風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生且未采取有效應(yīng)對(duì)措施將影響公司的計(jì)劃、生產(chǎn)、交貨的按時(shí)完成或造成一定的經(jīng)濟(jì)損失;
         
          第四級(jí)(稍有風(fēng)險(xiǎn),或許可被接受):指該風(fēng)險(xiǎn)即便是發(fā)生后再采取相應(yīng)措施,也不會(huì)影響公司的計(jì)劃、生產(chǎn)、交貨的按時(shí)完成。
         
          4.3風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別
         
          4.3.1將所有風(fēng)險(xiǎn)歸為七大類(lèi)(見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表),各業(yè)務(wù)組每年年初對(duì)本業(yè)務(wù)組的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面識(shí)別,確定風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目和級(jí)別,若為一至三級(jí)風(fēng)險(xiǎn),還應(yīng)制訂風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施并填寫(xiě)《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表》經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核后實(shí)施。
         
        風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表
         

        序號(hào)

        風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目

        風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

        風(fēng)險(xiǎn)分析

        應(yīng)對(duì)措施

        1

        供應(yīng)商延遲交貨風(fēng)險(xiǎn)

        二級(jí)

        供應(yīng)商在生產(chǎn)要素的組織管理等方面存在不足或決策失誤,使交貨日期遲于采購(gòu)合同所要求的日期,從而使物流管理部不能及時(shí)采購(gòu)到領(lǐng)用單位所需的貨物,給采購(gòu)工作帶來(lái)延期交貨的風(fēng)險(xiǎn)。

        1、明確不同類(lèi)別物資的采購(gòu)周期,并建立多級(jí)供應(yīng)商體系,應(yīng)急時(shí)啟用儲(chǔ)備庫(kù)存或向次級(jí)供應(yīng)商提出緊急發(fā)送。

        2、及時(shí)將影響生產(chǎn)進(jìn)度的信息上報(bào)項(xiàng)目銷(xiāo)售部,經(jīng)與客戶溝通同意延遲交貨期限,銷(xiāo)售部調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)安排。

        2

        采購(gòu)質(zhì)量不符合要求的風(fēng)險(xiǎn)

        二級(jí)

        供應(yīng)商由于自身生產(chǎn)能力上的局限或是為了追求自身利益的最大化而不擇手段,偷工減料、以次充好,所提供的物資沒(méi)有按訂貨技術(shù)條件及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)供貨,造成生產(chǎn)延誤。

        1、將不合格報(bào)告在第一時(shí)間內(nèi)傳遞給供應(yīng)商,在最短時(shí)間拿出整改方案及供貨計(jì)劃,必要時(shí)另選擇有一定技術(shù)實(shí)力的供應(yīng)商評(píng)審供貨。

        2、建立供應(yīng)商檔案,對(duì)供應(yīng)商的履約能力進(jìn)行全面評(píng)價(jià),從質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)、價(jià)格、信譽(yù)、企業(yè)內(nèi)部管理等方面對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面考核,培育優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,建立較為穩(wěn)定的采購(gòu)渠道;

        3、制定嚴(yán)密、可追溯、切實(shí)可行的《進(jìn)貨檢驗(yàn)管理制度》,明確各業(yè)務(wù)組的質(zhì)量職責(zé),加大考核力度。

        4、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量體系文件,所有采購(gòu)物資嚴(yán)格按檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定要求做好入庫(kù)前的質(zhì)量檢驗(yàn)工作,做到入庫(kù)物資檢驗(yàn)驗(yàn)收率100%,杜絕不合格物資流入各生產(chǎn)單位。

        3

        合同風(fēng)險(xiǎn)

        二級(jí)

        企業(yè)采購(gòu)人員在簽訂、履行合同過(guò)程中,由于合同條款考慮不當(dāng),或供應(yīng)商違反合同條款,給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失

        采取組織業(yè)務(wù)人員學(xué)習(xí)《合同法》,在采購(gòu)活動(dòng)過(guò)程中除“即時(shí)清結(jié)”外,必須簽訂合同,明確雙方的權(quán)力、義務(wù)及違約責(zé)任,定期進(jìn)行合同追蹤調(diào)查,加強(qiáng)監(jiān)控力度

        4

        計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)

        三級(jí)

        計(jì)劃變更或材料采購(gòu)計(jì)劃性不強(qiáng),計(jì)劃工作被動(dòng)化、零星化、臨時(shí)化、手段單一化,影響供應(yīng)的及時(shí)性及準(zhǔn)確性

        1、將計(jì)劃變更信息及時(shí)通知供應(yīng)商,讓供應(yīng)商調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,有必要時(shí)改變運(yùn)輸方式,如采用專(zhuān)車(chē)或空運(yùn)等方式,以縮短交貨期。

        2、根據(jù)月度生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)單位材料申請(qǐng)計(jì)劃、材料定額、實(shí)際庫(kù)存等建立月度采購(gòu)計(jì)劃管理臺(tái)帳(ERP),及時(shí)掌握材料的實(shí)際消耗動(dòng)態(tài)。

        3、增設(shè)材料計(jì)劃管理環(huán)節(jié),重點(diǎn)負(fù)責(zé)材料計(jì)劃的審核匯總、加強(qiáng)合同履約過(guò)程監(jiān)控、工作結(jié)果考核、內(nèi)外部工作協(xié)調(diào)。

        5

        預(yù)付款風(fēng)險(xiǎn)

        四級(jí)

        有時(shí)為了得到急需的物資,會(huì)采取預(yù)先支付貨款式的方式購(gòu)進(jìn)物資。如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,款項(xiàng)被供方控制,易處于被動(dòng)局面

        對(duì)供貨方的產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、財(cái)務(wù)狀況等進(jìn)行分類(lèi)管理,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好、信譽(yù)好、規(guī)模大的供貨方可實(shí)行預(yù)付款,并加強(qiáng)預(yù)付款購(gòu)貨的追蹤管理,防止欺詐行為

        6

        存貨風(fēng)險(xiǎn)

        三級(jí)

        采購(gòu)人員對(duì)市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)不足,沒(méi)有很好地控制采購(gòu),清理庫(kù)存,就有可能造成存貨積壓,占用資金。+ J"

        定期對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)不良物資及時(shí)清理和報(bào)批

        7

        采購(gòu)中的道德風(fēng)險(xiǎn)

        四級(jí)

        采購(gòu)人員和供應(yīng)商之間可能存在舞弊行為,破壞采購(gòu)所奉行的“公開(kāi)、公正和公平”準(zhǔn)則,給采購(gòu)帶來(lái)極大的道德風(fēng)險(xiǎn)。

        1、優(yōu)化物資采購(gòu)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)

        2、培養(yǎng)物資采購(gòu)人員的職業(yè)素養(yǎng),加強(qiáng)責(zé)任心的教育

        3、制定員工行為規(guī)范

        8

        材料短缺

        三級(jí)

        有時(shí)因產(chǎn)品試制,采購(gòu)量少或因市場(chǎng)產(chǎn)品已更新而無(wú)法采購(gòu)

        采購(gòu)人員和供應(yīng)商及時(shí)溝通,對(duì)材料采購(gòu)存在困難的應(yīng)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部聯(lián)系能否采用其它材料代用

        9

        顧客退貨

        三級(jí)

        因產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題造成分(子)公司、事業(yè)部退貨,而影響生產(chǎn)進(jìn)度

        將不合格項(xiàng)點(diǎn)傳真給供應(yīng)商,在最短時(shí)間內(nèi)確保供貨

         
          4.3.2個(gè)業(yè)務(wù)組在日常工作中若發(fā)現(xiàn)級(jí)別為一至三級(jí)的新的風(fēng)險(xiǎn)存在,應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表》,制訂風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后交質(zhì)量管理員,質(zhì)量管理員及時(shí)更新《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表》。
         
          4.3.3當(dāng)因公司的發(fā)展或其他原因,導(dǎo)致已識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)發(fā)生變化或應(yīng)對(duì)措施失效時(shí),風(fēng)險(xiǎn)歸口管理業(yè)務(wù)組應(yīng)重新填寫(xiě)《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表》,重新確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和應(yīng)對(duì)措施并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后交質(zhì)量管理員,質(zhì)量管理員及時(shí)更新《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表》。
         
          4.4風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的應(yīng)對(duì)
         
          4.4.1當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生時(shí),若為《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表》中列出的風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目,則按相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施實(shí)施;若措施無(wú)效,風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的歸口管理業(yè)務(wù)組應(yīng)及時(shí)制訂新的應(yīng)對(duì)措施,以期最大限度降低損失,同時(shí),還應(yīng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),確定該風(fēng)險(xiǎn)切實(shí)可行的應(yīng)對(duì)措施。
         
          4.4.2若所發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)未在《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表》中列出,則風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生業(yè)務(wù)組(必要時(shí)聯(lián)合相關(guān)業(yè)務(wù)組)制訂應(yīng)對(duì)措施,并驗(yàn)證措施的可行性,如果可行則填寫(xiě)《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表》交質(zhì)量管理員,質(zhì)量管理員及時(shí)更新《風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別匯總表》。
         
          采購(gòu)管理是能夠在很大程度上影響企業(yè)產(chǎn)品最終定價(jià)的過(guò)程,做好采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)度量和管理工作有利于企業(yè)控制成本,可以使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
        編輯:foodqm

         
        分享:

        食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專(zhuān)業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
        聯(lián)系電話:0531-82360063
        電話/微信:15269187106


        HACCP聯(lián)盟

        食品質(zhì)量管理
         

         
         
        推薦圖文
        推薦質(zhì)量管理
        點(diǎn)擊排行
        收縮

        在線咨詢

        • 0531-82360063
        • 郵箱
      2. 聯(lián)系人
      3. 聯(lián)系人

         
         
        Processed in 0.481 second(s), 327 queries, Memory 2.32 M